Meu Yaksobra

SHARE
, / 869 4
Normalmente bate aquela fome e a gente logo pensa numa receita deliciosa. Em direção à geladeira, a decepção beira um segundo: cadê os ingredientes? Não tem? Que fazer?! A tradiocional receita japonesa (siiiiiiiiiiiiiimmmm, é japonesa, e não chinesa, ao contrário do que todos foram levados a acreditar).
Sempre tem comida de ontem na geladeira lá de casa e, cozinhar arroz para uma única pessoa é UÓ, esse tempo da minha vida ficou num passado que eu pouco me lembro… Andamos em tempos de reaproveitamento, não de desperdício. Então, vou ensinar minha receitinha para vocês. 
P.S.: Os ingrediente podem ser absolutamente variáveis. O “esquema” é usar o que achar na “gelô”.
NA MINHA GELADEIRA TINHA…
 
Bife de ontem nada apetitoso.

 

Uma cenoura fresca! o/

Um pedaço de repolho do tamanho da minha mão.

3 buquês de couve-flor desse tamanho aí.

Pimentão e Cebola à gosto (eu gosto MUITO)

Salvador de quem precisa cozinhar a qualquer custo: Kinojo Miojo.

COMO EU “APRONTEI”…

Piquei em pedacinhos os bifes de ontem

Cozinhei o Miojo por 1 minuto e meio porque ele ainda vei ser refogado… vai cozinhar mais ainda.
Escorri o macarrão lámen.
Refoguei a cebola e o pimentão no azeite.
Coloquei a carne picada e refoguei mais.
Temperei o refogado com um “tico” de Shoyu.
Depois, acrescentei mais 1 colher de açucar no tempero. Pode colocar sem medo. Fica bom! o/
Adicionei as verduras e esperei amolecer um pouco, refogando no vapor.
Eis a hora do macarrão sequinho! Misturaaaaaa!!! Devagar, tá?
E, voilá! Está prontinho!
 Não é por nada, não, mas ficou booooom ou foi a fome mesmo…
Gostou? Deixa um comentário!
Até a próxima aventura!
        

4 Comments

Deixe uma resposta

%d blogueiros gostam disto:

PASSWORD RESET

LOG IN