Guisadinho amoroso – Inspirações para 12/06

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Guisadinhos são suculentos, dão sensação de conforto e melhoram o humor… e os ânimos… ^^

Que tal um Guisadinho Amoroso para a véspera do Dia dos Namorados…?!

Guisadinho Amoroso (Fricassé de Frango)


Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha (opcional)
1 xícara de água
1 pitada de sal

Preparo

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela. Leve ao forno até borbulhar.  Espalhe a batata palha por cima. Sirva com arroz branco.
        

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