Conhecendo o Eataly em São Paulo
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Conhecendo o Eataly em São Paulo

Eataly, o complexo gastronômico de culinária italiana que impressiona qualquer pessoa.
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Nossa correspondente em São Paulo foi conhecer o Eataly Brasil.

“As barreiras geográficas x tempo x money me impediram de conhecer a primeira loja Eataly na América Latina, recentemente inaugurada em São Paulo. Por isso, pedi socorro à Luciana Matos, nossa publicitária maranhense de plantão na metrópole brasileira, que correu para lá e conta pra gente suas impressões, mostra um monte de fotos e até vídeo! Uma aventura super legal no mundo da gastronomia italiana internacional! Degustem sem moderação!”

Ludimila Matos

Aqui quem vos fala é a Luciana Matos, correspondente do Aventuras Gastronômicas, Luciana Matosdiretamente de São Paulo para apresentar a vocês a primeira loja Eataly do Brasil! Mas o que é o Eataly?

Claro, fui lá no site deles “pescar” a informação com propriedade. Não sou jornalista, mas, manjo dos “paranauê”. Segundo fonte oficial – o próprio Estaly, dois pontos, abre aspas:

“A ideia por trás do Eataly é muito simples: reunir todos os alimentos italianos de qualidade sob o mesmo teto, um lugar onde você pode comer, comprar e aprender. O conceito do Eataly foi criado em 2004 e, depois de 3 anos de pesquisa e planejamento, o Eataly abriu sua primeira loja em Turim, na Itália, em janeiro de 2007. Desde 2004, Eataly criou e comprou ações de empresas de alimentos e bebidas de alta qualidade e hoje tem, ou é parceiro de mais de 19 empresas que produzem ou distribuem alimentos italianos de alta qualidade, incluindo: água, bebidas não alcoólicas, vinhos, carnes frescas, carnes curadas, queijos, massas, doces, assim como uma agência voltada ao turismo gastronômico. Existem 29 lojas do Eataly no mundo. Quinze delas estão na Itália, nove delas estão no Japão, duas nos Estados Unidos, uma em Dubai, uma em Istambul e agora, uma em São Paulo.”

Essa é a descrição deles por eles mesmos. Agora vamos à minha. 🙂

Eataly São Paulo

Essa é a primeira imagem que você tem ao chegar lá! O prédio é super imponente, porém, clean. Particularmente, achei lindas as paredes de vidro – que dão muito medo quando se está do lado de dentro e você não gosta de viver com emoção, como eu! 😄😄😄

Ao entrar nos deparamos com uma sessão de magníficos de livros culinários – sim, somos loucos por livros e culinária. Aí ferrou! – incluindo o “How to Eataly”, de ninguém menos que Mario Batali, em versões autografadas por ele. Custam a bagatela de R$ 138,90.

How to Eataly Batali

Depois de me deliciar com essa parte literária maravilhosa, dou de cara com a cena mais famosa do lugar, publicada no Instagram de todo mundo que faz check in assim que entra no complexo: a feirinha.😍

Feirinha Eataly São Paulo

Na Feirinha encontramos uma oferta imensa de produtos: frutas fresquinhas, legumes dignos de fotografia culinária, especiarias que eu não faço idéia do que sejam – ou para que servem, pimentas e…e… e…Ah! … Dá vontade de levar a feira inteira!

Legumes na Feirinha Eataly

 

Eu apaixonada pelas couves-flor de todas as cores! Unidade: R$6,90. 😍

Frutas na Feirinha Eataly São Paulo

Feirinha Eataly

Frutas frescas na feirinha Eataly

Pimentas frescas no Eataly

Todos os tipos de pimenta que existem na Terra! Os valores do kilo variam entre R$ 7,90 e R$ 99,90, dependendo da espécie. A sessão de hortaliças parece um sonho. Apesar de uma “bandejinha” de alho-poró por R$ 16,90 ser um verdadeiro pesadelo! 😄😄😄 Por falar e sessões, o Eataly segue essa organização.  Tentei fotografar bastante para mostrar um pouco de cada uma.

Hortaliças no Eataly

Quando vi essa sessão não pude deixar de lembrar da Lud (aqui do Aventuras!). Vários tipos de cogumelos vendidos por kilo. O valor também varia bastante de acordo com o tipo. Shitake (R$ 79,90), Shimeji e Hirataki (R$ 69,90) são alguns dos disponíveis.

Cogumelos a granel

A sessão de frios não deixa a desejar. Confesso que me assustei com os pernis pendurados, estilo açougue mesmo (um pouco muito sinistro). Uma variedade de presuntos, salames e queijos, pra vinho nenhum botar defeito!

Frios e embutidos

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A sessão de bebidas alcólicas é um espetáculo à parte. Vinhos e Cervejas artesanais para suprir os desejos mais íntimos de qualquer um. Valores também muito variados e até bem acessíveis.

Cervejas Gourmets no Eataly

Vinhos no Eataly

Os restaurantes dentro do Eataly

Além de tudo que mostrei até agora, existem 13 quiosques e restaurantes onde você pode se acabar de comer lá dentro, se não for sua praia levar as compras para encarar o fogão em casa. Tem opções para todos os gostos, até os mais refinados, como o Brace, localizado no segundo andar, especializado em grelhados, com um bar e uma cervejaria anexos.

Brace

As casas de massa La Pizza, de pizza; La Pasta, de massas; La Carne, de carnes e Il Pesce, onde preparam peixes e frutos do mar. No térreo o ar é mais parecido com o de praça de alimentação:  Il Crudo e le verdure serve ostras e peixes crus, ou defumados, à italiana; Il Panino, colado à padaria, serve sanduíches italianos e La Piazza serve frituras, mozzarella, embutidos e vinho em taça.

La Piazza Eataly Brasil

Para quem quiser se aventurar pelo Eataly em São Paulo, o complexo gastronômico fica naAv. Juscelino Kubitschek, 1489, entre Faria Lima e Marginal Pinheiros, a duas quadras do shopping JK Iguatemi. O Eataly oferece também programação de cursos, eventos e degustações.

Por dentro do Eataly

Como chegar ao Eataly

Google requires an API key to embed Google Maps. Enter your key in your Shortcodes option page under the "Maps" tab.

Outras informações:

Site: http://www.eataly.com.br/
Facebook
Instagram @eatalybr
Telefone: (11) 3279-3300.
Horários de funcionamento:
Mercado
Todos os dias das 8h às 23h
Sábado e domingo das 12h às 16h e das 19h às 23h
Restaurantes
2ª a 5ª das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h
6ª das 11h30 às 15h e das 18h à 0h
Sábado sem interrupção das 12h à 0h
Domingo e feriado sem interrupção das 12h às 23h
** O La Piazza funciona todos os dias, sem interrupção.

        

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