Cook Experience em Porto Alegre tem menu inspirado na culinária tailandesa
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Cook Experience em Porto Alegre tem menu inspirado na culinária tailandesa

Chef Juliana Corrêa ensina menu completo em uma noite no Cook Experience em Porto Alegre. Foto: Thiago Pitrez.
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Cozinhar está se tornando cada vez mais um motivo para encontrar e reunir amigos e familiares. E desenvolver a habilidade de preparar pratos mais elaborados tem se transformado em hobby e até mesmo uma atividade relaxante para muitas pessoas.

Cook Experience em Porto Alegre | Foto Thiago Pitrez

Foto: Thiago Pitrez

Foi pensando nessas pessoas que desejam aprender um menu interessante ou mesmo começar a se aventurar pela gastronomia que a Chef Juliana Corrêa criou o Cook Experience, uma aula prática onde os participantes aprendem a fazer um menu completo em apenas uma noite. Em maio, a Tailândia dará o tom do cardápio do Cook.

Cook Experience em Porto Alegre em maio

No dia 30 de maio, Juliana ensinará o grupo a preparar quatro pratos com inspiração na culinária tailandesa. Duas entradas, um prato principal e uma sobremesa compõem o menu da vez. O curso acontecerá no Box Interativo e tem o apoio da Chandon, que propõe as bebidas para harmonização.

Cook Experience em Porto Alegre | Foto Thiago Pitrez

Foto: Thiago Pitrez

Cardápio
Entrada: Poh Pia – Rolinho primavera thai style com camarão, porco e legumes
Goong / Thod Pla – Camarão ou filé de peixe crocante com molho agridoce
Prato Principal:  Pad Thai Goong – Massa de arroz thai style com camarão, tofu, amendoim e broto de feijão
Sobremesa: Kluai Buat Chee – Banana cozida em leite de coco natural e leite condensado com sorvete de creme

Serviço
Cook Experience Noite Tailandesa
Data: 30 de maio de 2018
Local: Box Interativo (Rua Anita Garibaldi, 1763)
Horário: das 19h às 23h
Valor: R$260,00

Fotos: Thiago Pitrez

        

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